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Chocolat au lait à la prasline Mazet

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Une saveur subtile qui mélange le lait et les praslines qui en fait un voyage original dans le monde chocolaté de la Maison Mazet, fondée il y  a plus d’un siècle. La société Mazet est fière d’arborer son label « Entreprise du patrimoine vivant » qui reconnaît ainsi son savoir faire unique.

7,00 Lire la suite
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Miel safrané

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Le Périgord et l'Aquitaine sont réputés pour leurs miels odorants et délicats. Quelques grammes de safran bio infusés à froid dans ce miel d'acacia le rendent tout simplement irrésistible. Le luxe du safran et la douceur du miel font ici un mariage parfait.
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Mini Marc de Bourgogne Hors d’Âge

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La bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles. La qualité sans égale du Marc de Bourgogne Hors d’Age Joseph Cartron réside, entre autres, dans l’utilisation exclusive des marcs de vins rouges issus d’appellations contrôlées choisies parmi les plus réputées : Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Aloxe-Corton, Volnay ou encore Pommard pour n’en citer que quelques unes.

La sélection unique des marcs de vins rouges de cépage pinot noir ainsi qu’une distillation soignée, un vieillissement régulier et un assemblage délicat donnent à notre Marc de Bourgogne toute sa riche matière, sa complexité et sa typicité. A toutes les étapes de l’élaboration de cette eau-de-vie de garde, Joseph Cartron perpétue une tradition séculaire, alchimie de trois savoir-faire indissociables : ceux du viticulteur, du distillateur et de la Maison Joseph Cartron.

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Spécialité culinaire à la truffe

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Spécialité culinaire à l'arôme de vraies truffes marinées dans un vin doux, pour confectionner des sauces, flamber des viandes et des volailles, fabriquée par la Distillerie du Périgord.
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Box Bourgogne

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La BOX BOURGOGNE contient entre 8 et 10 produits gastronomiques et 1 belle bouteille de vin issue d'un prestigieux domaine viticole en biodynamie.

La Bourgogne est une terre de gastronomie et de légende! À n'en pas douter, vous serez séduits par les saveurs de ce terroir d'exception dont les artisans ont su conserver les savoir-faire ancestraux. Soyez Hardi, Téméraire et Sans Peur comme les Ducs de Valois: moutarde, terrine, jambon persillé, escargots, nonnettes, pain d'épices, sablés salés ou sucrés, confiture, miel, confiserie et vin de Bourgogne, Le Bon s'invite en quelques clics sur votre table.

Mimi Canette est une épicerie très fine, qui sélectionne des produits pointus dénichés chez les meilleurs producteurs locaux, tous passionnés par leur métier et qui travaillent avec un sens aigu de la qualité. Innovants ou traditionnels, les produits sélectionnés par Mimi sont issus de nos terroirs et sont fait avec amour!

69,90 Lire la suite
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Mini crème de framboise

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Profondeur de la couleur, finesse, rondeur et longueur en bouche font de la Crème de Framboise de Bourgogne Joseph Cartron un produit unique. Nos producteurs de fruits, installés sur le territoire des Hautes Côtes de Bourgogne à moins de 20 km de Nuits-Saint-Georges, sont les mêmes depuis plusieurs générations. L’excellence de cette recette exige le délicat assemblage des variétés Lloyd George et Rose de Plombières. Le mélange de ces petites baies fragiles garantit l’authenticité gustative de cette crème de fruits.
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Le vinaigre de safran bio élaboré dans le Périgord avec les produits délicats cultivés de façon artisanale, contient la mère, un biofilm qui vous permettra de refaire facilement du vinaigre chez vous dans un vinaigrier. Mimi Canette aime ça et vous le recommande.
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On aime autant les Anis de Flavigny pour leurs jolies boites décorées que pour leurs saveurs un brin régressives. Confectionné dans la pure tradition depuis 1591, on peut dire que les Anis de Flavigny sont un classique de la confiserie. À offrir ou à déguster, tout au long de l'année.
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La crème de Cassis de Dijon Noire de Bourgogne a un nez intense, riche, terreux, très finement boisé, avec des notes de confiture de cerises. Le Noir de Bourgogne reprend le dessus, végétal, et puissant. En bouche cette crème de cassis est Sirupeuse, veloutée, avec de riches notes de cassis, une concentration et une puissance. Le milieu de bouche s’accompagne de notes de cerise noire, de framboise et de chocolat noir. Au final vous retrouverez une rondeur et un équilibre, le Noir de Bourgogne s’allonge, le tout soutenu par une très belle acidité et une bonne longueur. La crème de Cassis de Dijon Noire de Bourgogne est une cuvée singulière composée exclusivement de Noir de Bourgogne, la quintessence de la crème de cassis. Elle peut se déguster fraîche, sur glace ou en ajout dans un cocktail.
9,00 Lire la suite
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Mimi Canette vous garantit que ce délicieux pâté de canard à l'Armagnac ne fera pas long feu sur votre table de fête ou a l'occasion d'un pique nique gourmand avec des amis. C'est simple comme un succulent pâté de vigneron, mais avec une petite touche de sophistication provenant du meilleur armagnac choisi pour sa préparation.
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