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Huile safranée Bio

Huile safranée Bio

Made in Périgord, ces huiles bio de colza, d'olive, de tournesol ou de carthame sont produites dans le plus pur style traditionnel. Le parfum provenant du safran est ensuite incorporé pour leur donner ce goût délicat qui séduit les amateurs de cuisine.
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Gelée extra citron-orange au safran

Gelée extra citron-orange au safran

Comme la plupart des produits que propose Mimi Canette, soigneusement sourcés auprès des meilleurs producteurs, la gelée extra citron-orange safran est fabriquée de façon artisanale. Vous l'utiliserez avec bonheur aussi bien au cours du petit-déjeuner sur une tartine ou au cœur d'un croissant frais que pendant un repas en accompagnement d'un magret ou d'un rôti de porc. Elle est également délicieuse avec un fromage de chèvre.
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Gelée de pamplemousse au safran

Gelée de pamplemousse au safran

La délicate alliance de l'acidité du pamplemousse et des notes exotiques du safran bio crée une gelée qui accompagne avec beaucoup de plaisir les viandes, les volailles ou les formages.
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Pain d’épices pur miel 57%

Pain d'épices pur miel 57%

Ah! le Pain d'épices. Synonyme de nos goûters d'enfant. Rappel olfactif des après midi passées en famille auprès de nos mamans ou de nos grand-mères. Le pain d'épices qui est sorti des cartables des écoliers pour se retrouver les tables gourmandes. Et quand, en plus il est fabriqué avec du miel pur et artisanal, Mimi Canette peut vous le dire, vous allez vous lécher les babines.
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Mayonnaise aux truffes noires 3%

Mayonnaise aux truffes noires 3%

Fabriquée à la Chapelle Mareuil, un petit hameau du nord du lot, par la plus ancienne maison familiale de truffe, cette mayonnaise est élaborée à partir de truffe noire du Périgord.  La truffe en conserve fait le bonheur des gastronomes depuis le milieu du XIX° siècle. Tous les grands chefs l’ont utilisée faisant de la truffe un des produits phare de la cuisine dans le monde.
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Foie gras d’oie entier du Périgord

Foie gras d'oie entier du Périgord

Foie Gras d'oie entier du Périgord fabriqué par Arvouet, Dordogne est une des spécialités de la Maison. Il se déguste très frais, mais souple. Pour cela, Mimi Canette vous conseille de mettre la boite au réfrigérateur pendant 4h. Sortez le 1/2 heure avant de le servir.  Le foie gras fait partie du patrimoine culturel français et trouve sa place en vedette sur les tables de fête.
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Sirop de safran bio

Sirop de safran bio

Sirop de safran bio du Périgord, délicieusement parfumé pour déguster sur vos glaces et dans vos cocktails, sur les conseils de Mimi Canette. A base de sirop de canne et se safran bio, il sera également délicieux pour fabriquer une boisson rafraîchissante, un cocktail ou aromatiser des yaourts ou du fromage blanc frais.
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Fondant d’escargots ail & piment

Fondant d'escargots ail & piment

Les escargots proviennent d'un petit écrin de verdure voué exclusivement à l'élevage et à la transformation des escargots, dans le Jura, au cœur de la Franche-Comté, à quelques encablures de la Bourgogne. Cs escargots se retrouvent sur de nombreuses grandes tables étoilées Michelin.
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Mirabelles à la liqueur

Mirabelles à la liqueur

Mirabelles du Périgord à la liqueur dans un joli bocal à l'ancienne, toujours réjouissant pour les fêtes. Un produit au goût naturel qui respecte la saveur d'origine de fruits cultivés et récoltés artisanalement dans cette belle région réputée pour ses produits de qualité. Mimi Canette vous conseille de déguster ces mirabelles à la liqueur après le café, dans votre tasse encore chaude. Ou pourquoi pas d'être plus audacieux et d'en napper une glace.
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