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Buffet dinatoire “Chaud et froid”
Buffet dinatoire "Chaud et froid" | Mimi Canette 45,00€ HT Commande 5 jours ouvrés à l'avance minimum + livraison* gratuite à Beaune
À partir de 10 personnes. Nos prix sont annoncés en TTC par personne. Pour l'ajout d'un forfait boisson, modification du menu, animation, merci de nous consulter. Un buffet qui propose un bel accord mets et vins avec votre dégustation de Bourgogne blancs et rouges et ravira vos convives par la variété des mets.Le buffet
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Saumon gravlax, sauce douce à l’aneth et moutarde Fallot
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Mini-nonnettes Mulot et Petitjean au foie gras de canard & gelée de cassis
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Bouchée croustillante d’escargot au beurre persillé (chaud)
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Tarte au Comté, pommes de terre, oignons caramélisés et crème de Bresse (chaud)
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Verrine de fondue de poireaux au kaffir & lamelle de poulet grillé au sésame (chaud)
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Salade d’endives, orange, grenade, amandes, huile d'olive
OU
Hyper-salade de chou, betteraves, graines et vinaigrette tahini-curcuma
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Planche de charcuteries fines artisanales
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Plateau de fromages bourguignons affinés
Epoisses, Brillat-Savarin, crémeux et chèvre fermier
Pains
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Carott cake & son pot de crème fouettée
OU
Verrine de crumble pommes-cassis
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Fondant au chocolat
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Merci d'effectuer la réservation de votre prestation au moins 5 jours ouvrés à l'avance.
Veuillez noter le jour de livraison souhaité, vos coordonnées complètes et toute autre information utile dans la zone de commentaire lors de votre paiement. N'hésitez pas à nous contacter en cas de besoin au +33 (0)6 75 00 24 16Pour vos demandes spéciales, nous nous adaptons à vos envies et pouvons vous proposer d’autres plats et de nombreux services événementiels (rôtisserie, barbecue, animations culinaires, dégustations…)
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