Navigation
Account

No products in the cart.

Boutique

Return to Previous Page
Description

Description du produit

Prix  pour 100g de truffes de Bourgogne (tuber uncinatum) de première catégorie.

Canifées et authentifiées.  Récolte de mi-septembre à fin janvier.

La truffe de Bourgogne s’invite très bien sur vos tables de fêtes ou dans une simple brouillade lors d’un brunch amoureux ou amical. Elle rendra la moindre recette complètement addictive! Quand vous l’utilisez pour un plat, comptez 10 à 20 grammes de truffes par personne, soit environ 6,50€ par convive! Nos truffes lavées mais si vous le souhaitez, vous pouvez la brosser doucement sous un filet d’eau froide mais ne la faites pas tremper dans l’eau. Vous pouvez ensuite l’émincer mais il n’est pas nécessaire de la peler ou de l’éplucher. La truffe de Bourgogne se marie parfaitement avec les Saint-Jacques, le risotto, la purée de pommes de terre, les pâtes ou encore les œufs.

Truffes canifées et authentifiées.  Récolte de mi-septembre à fin janvier.

Avis (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Truffe de Bourgogne”

Related Products

Quick View

Gelée de pamplemousse au safran

Gelée de pamplemousse au safran

La délicate alliance de l'acidité du pamplemousse et des notes exotiques du safran bio crée une gelée qui accompagne avec beaucoup de plaisir les viandes, les volailles ou les formages.
Quick View

Assortiment de calissons multicolores

Assortiment de Calissons multicolores traditionnels

Nos calissons sont réalisés à l'ancienne, à partir de pâte de fruit et d’amandes broyées, nappés de glace royale, le tout sur une fine pellicule de pain azyme. Ces petites friandises raffinées sont traditionnellement en forme de navette et donnent du plaisir aux gourmands depuis le XVème siècle.
Quick View

Pâté de canard à l’Armagnac

Pâté de canard à l'Armagnac

Mimi Canette vous garantit que ce délicieux pâté de canard à l'Armagnac ne fera pas long feu sur votre table de fête ou a l'occasion d'un pique nique gourmand avec des amis. C'est simple comme un succulent pâté de vigneron, mais avec une petite touche de sophistication provenant du meilleur armagnac choisi pour sa préparation.
Quick View

Moutarde Fallot

Moutarde Fallot

Assortiment de moutardes de Beaune Fallot originales: estragon, cassis, curry, pain d'épices, noix... pour  divertir les tables les plus exigeantes. La Moutarde Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840 située à Beaune, en Bourgogne à 40 kilomètres de Dijon. Avec un savoir-faire ancestral, la Moutarderie Fallot a su préserver le savoir-faire de l'artisan moutardier notamment broyer les graines à la meule de pierre afin de préserver toutes les qualités gustatives de la pâte.
Quick View

Pain d’épices pur miel 57%

Pain d'épices pur miel 57%

Ah! le Pain d'épices. Synonyme de nos goûters d'enfant. Rappel olfactif des après midi passées en famille auprès de nos mamans ou de nos grand-mères. Le pain d'épices qui est sorti des cartables des écoliers pour se retrouver les tables gourmandes. Et quand, en plus il est fabriqué avec du miel pur et artisanal, Mimi Canette peut vous le dire, vous allez vous lécher les babines.
Quick View

Box Périgord

BOX PÉRIGORD

LA BOX PÉRIGORD CONTIENT ENTRE 8 ET 10 PRODUITS GASTRONOMIQUES, INCLUANT DU FOIE GRAS ENTIER.
59€ pour les 20 premiers à pré-commander la box!

Le Périgord est un terroir magique où l'on trouve les produits les plus prestigieux de France, et peut-être même de la planète!  Vous serez séduits à coup sur par les saveurs de ce terroir d’exception dont les artisans ont su conserver les savoir-faire ancestraux. Le temps d'une dégustation, vous êtes un châtelain du goût : Foie gras de canard ou d'oie, truffes, noix AOC, rillettes, terrines, safran, café et infusions, chaque produit de la BOX PÉRIGORD est aussi précieux que l'or.

Mimi Canette est une épicerie très fine, qui sélectionne des produits pointus dénichés chez les meilleurs producteurs locaux, tous passionnés par leur métier et qui travaillent avec un sens aigu de la qualité. Innovants ou traditionnels, les produits sélectionnés par Mimi sont issus de nos terroirs et sont fait avec amour!

Quick View

Vinaigre de safran bio

Vinaigre de safran bio

Le vinaigre de safran bio élaboré dans le Périgord avec les produits délicats cultivés de façon artisanale, contient la mère, un biofilm qui vous permettra de refaire facilement du vinaigre chez vous dans un vinaigrier. Mimi Canette aime ça et vous le recommande.
Quick View

Sirop de safran bio

Sirop de safran bio

Sirop de safran bio du Périgord, délicieusement parfumé pour déguster sur vos glaces et dans vos cocktails, sur les conseils de Mimi Canette. A base de sirop de canne et se safran bio, il sera également délicieux pour fabriquer une boisson rafraîchissante, un cocktail ou aromatiser des yaourts ou du fromage blanc frais.
Quick View

Mirabelles à la liqueur

Mirabelles à la liqueur

Mirabelles du Périgord à la liqueur dans un joli bocal à l'ancienne, toujours réjouissant pour les fêtes. Un produit au goût naturel qui respecte la saveur d'origine de fruits cultivés et récoltés artisanalement dans cette belle région réputée pour ses produits de qualité. Mimi Canette vous conseille de déguster ces mirabelles à la liqueur après le café, dans votre tasse encore chaude. Ou pourquoi pas d'être plus audacieux et d'en napper une glace.
Back to top
0
Connecting
Please wait...
Send a message

Sorry, we aren't online at the moment. Leave a message.

Your name
* Email
* Describe your issue
Login now

Need more help? Save time by starting your support request online.

Your name
* Email
* Describe your issue
We're online!
Feedback

Help us help you better! Feel free to leave us any additional feedback.

How do you rate our support?