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Box Bourgogne

Box Bourgogne

La BOX BOURGOGNE contient entre 8 et 10 produits gastronomiques et 1 belle bouteille de vin issue d'un prestigieux domaine viticole en biodynamie.

La Bourgogne est une terre de gastronomie et de légende! À n'en pas douter, vous serez séduits par les saveurs de ce terroir d'exception dont les artisans ont su conserver les savoir-faire ancestraux. Soyez Hardi, Téméraire et Sans Peur comme les Ducs de Valois: moutarde, terrine, jambon persillé, escargots, nonnettes, pain d'épices, sablés salés ou sucrés, confiture, miel, confiserie et vin de Bourgogne, Le Bon s'invite en quelques clics sur votre table.

Mimi Canette est une épicerie très fine, qui sélectionne des produits pointus dénichés chez les meilleurs producteurs locaux, tous passionnés par leur métier et qui travaillent avec un sens aigu de la qualité. Innovants ou traditionnels, les produits sélectionnés par Mimi sont issus de nos terroirs et sont fait avec amour!

69,90 Lire la suite
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Moutarde Fallot

Moutarde Fallot

Assortiment de moutardes de Beaune Fallot originales: estragon, cassis, curry, pain d'épices, noix... pour  divertir les tables les plus exigeantes. La Moutarde Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840 située à Beaune, en Bourgogne à 40 kilomètres de Dijon. Avec un savoir-faire ancestral, la Moutarderie Fallot a su préserver le savoir-faire de l'artisan moutardier notamment broyer les graines à la meule de pierre afin de préserver toutes les qualités gustatives de la pâte.
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Magret de canard aux châtaignes

Magret de canard aux châtaignes

Ce produit fait partie des spécialités d'une ferme en Périgord noir, dans le Sarladais,  qui apporte le plus grand soin à la fabrication des conserves fermières. Il est composé d'un magret poché dans la graisse de canard et de châtaignes. Il se déguste en le réchauffant dans une cocotte, en veillant à laisser les magrets sous les châtaignes pour éviter qu'ils se sèchent.
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Miel safrané

Miel safrané

Le Périgord et l'Aquitaine sont réputés pour leurs miels odorants et délicats. Quelques grammes de safran bio infusés à froid dans ce miel d'acacia le rendent tout simplement irrésistible. Le luxe du safran et la douceur du miel font ici un mariage parfait.
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Fondant d’escargots ail & piment

Fondant d'escargots ail & piment

Les escargots proviennent d'un petit écrin de verdure voué exclusivement à l'élevage et à la transformation des escargots, dans le Jura, au cœur de la Franche-Comté, à quelques encablures de la Bourgogne. Cs escargots se retrouvent sur de nombreuses grandes tables étoilées Michelin.
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Foie gras d’oie entier du Périgord

Foie gras d'oie entier du Périgord

Foie Gras d'oie entier du Périgord fabriqué par Arvouet, Dordogne est une des spécialités de la Maison. Il se déguste très frais, mais souple. Pour cela, Mimi Canette vous conseille de mettre la boite au réfrigérateur pendant 4h. Sortez le 1/2 heure avant de le servir.  Le foie gras fait partie du patrimoine culturel français et trouve sa place en vedette sur les tables de fête.
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Gelée de pamplemousse au safran

Gelée de pamplemousse au safran

La délicate alliance de l'acidité du pamplemousse et des notes exotiques du safran bio crée une gelée qui accompagne avec beaucoup de plaisir les viandes, les volailles ou les formages.
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Sirop de safran bio

Sirop de safran bio

Sirop de safran bio du Périgord, délicieusement parfumé pour déguster sur vos glaces et dans vos cocktails, sur les conseils de Mimi Canette. A base de sirop de canne et se safran bio, il sera également délicieux pour fabriquer une boisson rafraîchissante, un cocktail ou aromatiser des yaourts ou du fromage blanc frais.
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Mayonnaise aux truffes noires 3%

Mayonnaise aux truffes noires 3%

Fabriquée à la Chapelle Mareuil, un petit hameau du nord du lot, par la plus ancienne maison familiale de truffe, cette mayonnaise est élaborée à partir de truffe noire du Périgord.  La truffe en conserve fait le bonheur des gastronomes depuis le milieu du XIX° siècle. Tous les grands chefs l’ont utilisée faisant de la truffe un des produits phare de la cuisine dans le monde.
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Huile safranée Bio

Huile safranée Bio

Made in Périgord, ces huiles bio de colza, d'olive, de tournesol ou de carthame sont produites dans le plus pur style traditionnel. Le parfum provenant du safran est ensuite incorporé pour leur donner ce goût délicat qui séduit les amateurs de cuisine.
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