Cèpes aux noix
Cèpes aux noix
En provenance du cœur du Périgord noir, notre tartinade de cèpes et de noix est fabriqué à l'écomusée de la noix du Périgord. Ici, la culture de la noix est une vraie religion et provient de leur verger bio. Associée aux cèpes (le seul vrai, le cèpe du Périgord, encore appelé cèpe de Bordeaux, qui pousse aux pieds des chênes ou des châtaigniers) la noix fait trembler les palais.Cerises à la liqueur
Cerises à la liqueur
Les cerises à la liqueur que nous vous proposons sont élaborées dans les chais de la distillerie du Périgord. La qualité et le goût authentique de ces cerises reposent sur la compétence et la passion des hommes qui les fabriquent ainsi que la sélection rigoureuse des matières premières pour leurs qualités gustatives. Les cerises à liqueur agrémentent un bon cocktail ou un joli dessert de fêtes. Les cerises à la liqueur se dégustent après le café selon la coutume, dans la tasse encore chaude, ou de façon plus originale autour d’une glace ou d’un sorbet.Chapelure de pain d’épices Mulot et Petitjean
Chapelure de pain d'épices Mulot et Petitjean
Quelle bonne idée d'utiliser cette chapelure de pain d'épices fabriquées par cette célèbre maison de Bourgogne pour paner un filet de canard ou des fruits comme les poires dans une poêle. A base de pain d'épice, de miel, de jaune d'œufs et d'arômes naturel, ce produit sublime de nombreux mets.Chocolat au lait à la prasline Mazet
Chocolat au lait à la prasline Mazet
Une saveur subtile qui mélange le lait et les praslines qui en fait un voyage original dans le monde chocolaté de la Maison Mazet, fondée il y a plus d’un siècle. La société Mazet est fière d’arborer son label « Entreprise du patrimoine vivant » qui reconnaît ainsi son savoir faire unique.
Chocolat noir Pur beurre de cacao
Chocolat noir Pur beurre de cacao
Elle est belle et savoureuse, cette tablette chocolat noir au thé Earl Grey en fleurs Bovetti. C'est une véritable expérience gourmande, presque initiatique que Valter Bovetti nous propose de vivre. Composé de 73% de Cacao pur, et agrémenté de fleurs de thé Earl Grey ce pur délice (sans additifs, 100% naturel) explose en bouche et surprend tout autant qu'il séduit! Très agréable sous la dent, ces petites fleurs libèrent un parfum apaisant.
C'est un chocolat original, fruit de l'imagination de Valter Bovetti, célèbre artisan chocolatier Italien, qui a fait son apprentissage dans les rangs de l'école Suisse.